Bún chả
Hà Nội — nướng than, nước chấm ngọt
Quán nổi tiếng quanh phố Cổ, ăn kèm nem rán, rau sống. Nước chấm pha đường, tỏi, ớt.
Đường phố Việt — mỗi góc một hương vị
Hà Nội — nướng than, nước chấm ngọt
Quán nổi tiếng quanh phố Cổ, ăn kèm nem rán, rau sống. Nước chấm pha đường, tỏi, ớt.
Sandwich Việt — giòn, thơm, đủ nhân
Bánh mì Sài Gòn, Hà Nội đều có. Patê, thịt nguội, đồ chua, rau mùi. Ăn sáng hoặc xế.
Chè đậu, chè bưởi, chè ba màu...
Tráng miệng đường phố. Nước cốt dừa, đá bào. Quán chè vỉa hè từ Bắc vào Nam.
Sài Gòn — sườn nướng, bì, chả
Cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm bì. Nước mắm pha ngọt, dưa leo, đồ chua.
Huế — cay nồng, sả, màu đỏ
Nước dùng đỏ từ ớt, sả. Chân giò, thịt bò, tiết. Ăn kèm rau chuối.
Cuốn tươi — tôm, bún, rau thơm
Bánh tráng, bún, tôm, thịt, rau. Chấm nước mắm pha hoặc tương. Món nhẹ, mát.
Bạn có địa chỉ ăn vặt hay món đường phố yêu thích? Viết cho chúng tôi.
[email protected]